IHに適した熱効率の良い素材で作られたフライパン。側面への熱回りが良く、これまでIHクッキングヒーターでは上手に作るのが難しいと言われてきた目玉焼きやオムレツもきれいに仕上がります。底面積が広く、深めに作られたフライパンは、これひとつで「炒める」「煮る」「揚げる」「蒸す」の4役をこなし、そのままオーブンに入れて使うことも可能。 鍋部分には、高級フッ素樹脂加工「イクリプス」を採用。フタにもフッ素加工を施し、汚れを落としやすのも特徴です。また握った際にフィットしやすいハンドルは短めに設定され、長いハンドルのものよりあまり重量を感じず調理できます。ガラス窓付きのフタからは、煮汁の残量や火の通り具合が確認できて便利。フタ本体はアルミ製のため、通電しにくい安全設計です（オールメタル対応機種はを除く）。 短いハンドルなど、直火を使用しないIHを前提にしたつくりでありながら、ガスやオーブンにも対応。野菜炒め・筑前煮から、ハンバーグやローストビーフなど、料理の幅も広がるフライパンです。
■価格　：¥15,750（税込）